３位：じゃぐら『濃厚豚骨』

とんこつラーメンじゃぐら『濃厚豚骨 』

【麺】
細い★★★★★太い
【スープ】
あっさり★★★★★こってり
【味】
薄め★★★★☆濃いめ

【購入通販サイト】宅麺
 

じゃぐらは豚骨好きなら思わず叫んでしまいたくなるほどの「ザ・トンコツ」です。
僕もかなりとんこつラーメンが好きなので、
自宅で一人叫んでしまいたくなりました。

スープの原材料はゲンコツとカシラと水だけで、最近では珍しいほどシンプル。
意外なことに、脂類は一切使用していない。
かなりこってりで、ドロドロで、とんこつ感の強いスープなので、
もたれそうかな？と思いきや、一口飲んでみれば、
ドロドロしてもしつこさを感じない、極上スープに仕上がっていることがわかります。
この、濃厚、極上スープに負けない麺は、やっぱり極太。
国産小麦のみを使用し、小麦の香りと力強いコシを堪能できます。
じゃぐらは1番好きなとんこつラーメンですね。

合うトッピング

• のり
• ネギ
• チャーシュー(商店街のお肉屋さんで買ったもの)
• 煮タマゴ(スーパーで買ったもの)
• ほうれん草(スーパーの冷凍ホウレンソウ)
• もやし

感想

一人で心行くまで楽しむには最高の1杯！
ラーメン通販の醍醐味である、トッピングやオリジナルアレンジを楽しみやすい、
濃厚な1杯！

やっぱりこのくらい個性と主張があるものは美味しいです。
そしてなんといっても満足感が高い。

1位の「ど・みそ」とはまた違う、
なんていうか、ストレートなパンチっていうんでしょうか？
とにかく、「とんこつ」を味わい尽くすための1杯、といった感じですかね。

僕好みの極太麺も、この濃厚スープとまさに最高の相性です。
ただ、母に食べさせたら「ちょっと濃いな、こりゃ」と言っていました。
もしかしたら、女性や高齢の人にはパンチがストレートすぎるかもしれません。

ガッツリ、こってり、どっさりの
ヘビー級パンチを受け止める力のある人と、
ぜひ分かち合いたい至極のラーメンだと思います。